【マレンギ】お客様の声
おうちごはんcafeそらまめ様
業務用食品乾燥機マレンギPS-1000Aをご購入いただきました『おうちごはんcafeそらまめ』様を訪問いたしました。
兵庫県三木市宿原にある元別荘だった畑付きの一軒家。
お庭はとても手入れが行き届いていて紅葉、桜、あじさい、びわの木など四季の移り変わりが楽しめる落ち着いたカフェレストラン。
オーナーの岡本様曰く
「上向きに実がなるそらまめのように、お食事をしたお客様が食事をして少しでも元気になることを願っています」
とのお言葉通り、食材だけでなく、器や箸、スプーンなども一つ一つ心遣いが感じられ癒やされます。
弊社のマレンギは、干しいちごジャムなどの商品を作る別棟「そらまめ工房」に！
ウッディーで綺麗な工房に、ボルドーカラーの新デザインのマレンギがオシャレに収まっておりました。
丁寧に乾燥されたイチゴは、同市吉川町東田の「たにい農園」さんのイチゴを使用。
「干しいちごジャムは」乾燥して味が濃縮したイチゴと生のフレッシュなイチゴを使用した食感や味の違いが今までにない新しいジャムとのこと。
「いちじく、甘夏、レモン、桃、ぶどう…。まだまだこれからお近くの農家さんと一緒に地域活性化する商品を作っていきたいと思っています」
と力強い眼差しで夢を語る姿に、私も元気をいただきました。
これからもマレンギPS-1000Aをたくさん活用してくださいね！
○○そらまめオススメ商品○○
そらまめブランド「青ぶどうバター」
ほのかな甘み、ほのかな酸味が絶妙なバターで最高においしいです。
「青ぶどう」とは、間引きぶどうのこと。
捨てられてしまうぶどうが、美味しいバターに生まれ変わる。
うれしい気持ちになりますね(^^)
◇おうちごはんcafeそらまめ◇◇
〒673-0423 兵庫県三木市宿原1263-199
電話：0794-60-9300
ＷＥＢサイト：https://soramame-miki.com
